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El Salón del Jamón Ibérico rinde homenaje a María Pérez Carrasco, empresaria pionera en el sector en Jerez de los Caballeros

El patio del Centro cultural San Agustín acogió anoche la clausura del programa de actividades que el Ayuntamiento y la Institución ferial de Jerez de los Caballeros han venido llevando a cabo estos dos últimos días en el marco del Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa, dirigido especialmente a los profesionales del sector. El broche a estas jornadas fue

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